1. Op nummer 1 natuurlijk de wintersoep bij uitstek: erwtensoep. Lekker met een extra schep mosterd erdoor.
2. Als 2e een vrolijke soep met gele mais en rode paprika. Als basis kidneybonen.
3. Nog een bonensoep: deze keer witte bonen en tomaat in deze ribollita uit de Italiaanse keuken.
4. Pompoensoep kan natuurlijk niet ontbreken. Op nummer 4 pompoensoep met kaneel en kardemom als smaakmakers.
5. Alleen al vanwege de foto moet deze pindasoep in deze top-10.
6. Mijn lievelingskleur is oranje, dus een oranje soep op 6. Met zoete aardappel en kokos.
7. Wortel is eigenlijk meer mijn soort oranje. Dus ook 1 van de vele wortelsoepen van mijn blog in dit overzicht: wortelsoep met koriander.
8. Met pastinaak en kerrie maak je ook een lekker soepje.
9. Op 9 soep van knolselderij. Dat is namelijk niet alleen lekker in de erwtensoep maar ook in een soep waar knolselderij vol in de spotlights staat.
10. Als laatste de kippensoep van oma. Geen dikke, gebonden soep, maar deze moest er gewoon in. En kippensoep wordt niet voor niets Joodse penicilline genoemd, dus kom maar op met die verkoudheid.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten