maandag 17 juni 2013

Picknickwrapjes - humus, paprika, verse kruiden

Met de rolletjes van eergisteren valt natuurlijk heel veel te variëren. Besmeren met humus, bestrooien met paprikareepjes en verse kruiden is ook lekker.

Picknickwrapjes - humus, paprika en verse kruiden

(4 stuks)


  • 2 tortilla's
  • 50 gram humus
  • 1/2 gele of rode paprika, in reepjes
  • 1 eetlepel verse kruiden (munt/koriander)

Besmeer de tortilla's met humus. Verdeel de reepjes paprika erover en strooi de kruiden erover. Rol de tortilla's op en halveer ze. Leg ze strak tegen elkaar aan in een meeneemdoos of verpak ze in sandwichpapier met een keukentouwtje erom gestrikt, of verpak ze in aluminumfolie. 

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen