Groenteoogst 5

Deze week zat in het pakket:

• winterwortel
• veldsla
• aardperen
• witlof
• sjalotjes

Wat heb ik er mee gedaan?

• de sjalotjes gaan in diverse gerechten en zijn nog niet op
• salade van veldsla, gerookte kip en 2 net gare aardperen met een notenoliedressing
• aardpeer-risotto
• witlof met ham en kaas
• gegrilde wortel en paprika bij couscous en lamsworstjes
• wortel in het niet zo geslaagde zoetzure kipprutje